Προσφέρουμε συμβουλές απογαλακτισμού σε συνδυασμό με νόστιμες συνταγές για φρεσκομαγειρεμένα, ευφάνταστα γεύματα που θα σας βοηθήσουν να προσφέρετε στο μωρό σας ένα υγιές ξεκίνημα στη ζωή.
Mερίδες περίπου 5 μερίδες, συνολικά 260 ml (50 γρ./μερίδα), Χρόνος μαγειρέματος περίπου 20 λεπτά
Υλικά
- 1⁄2 κλωνάρι σέλινο (περίπου 40 γρ.)
- 1 μέτρια ντομάτα (περίπου 130 γρ.)
- 1⁄2 μέτριο καρότο (περίπου 40 γρ.)
- 40 γρ. βρασμένα ρεβίθια
- 50 γρ. νουντλς καλά βρασμένα (ανά μερίδα)
- 50 γρ. πουρέ βοδινού καλά βρασμένο (ανά μερίδα)
Οδηγίες
1 - Πλύνετε τα λαχανικά. Ξεφλουδίστε και πλύνετε το καρότο. Κόψτε την ντομάτα στα δύο και αφαιρέστε τους σπόρους. Κόψτε τα λαχανικά σε κυβάκια περίπου 1 εκατοστού.
2 - Βγάλτε το καπάκι της κανάτας και τοποθετήστε όλα τα υλικά. Τοποθετήστε ξανά το καπάκι και ασφαλίστε το στη σωστή θέση.
3 - Βγάλτε το καπάκι του δοχείου νερού και προσθέστε νερό μέχρι το επίπεδο "20 min".
4 - Τοποθετήστε ξανά το καπάκι και ασφαλίστε το στη σωστή θέση. Πιέστε ώστε η κανάτα να ασφαλίσει στη θέση μαγειρέματος.
5 - Ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος στα 20 λεπτά. Το μαγείρεμα θα ξεκινήσει και θα σταματήσει αυτόματα μετά από 20 λεπτά.
6 - Γυρίστε ξανά το κουμπί ατμού στη θέση "OFF".
7 - Αναποδογυρίστε την κανάτα και προσθέστε τα ρεβίθια (τα οποία έχετε βράσει ξεχωριστά).
8 - Τοποθετήστε την κανάτα στην κύρια μονάδα, περιστρέψτε την προς τα δεξιά και ασφαλίστε τη στη θέση ανάμειξης.
9 - Αναμείξτε 3 με 5 φορές για 15 δευτερόλεπτα τη φορά, μέχρι να πετύχετε την υφή που θέλετε.
10 - Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα μπολ και αφήστε το να κρυώσει. Σερβίρετε 1 μερίδα με περίπου 50 γρ. βρασμένα νουντλς και 50 γρ. πουρέ βοδινού.
- Συμβουλή: Σε περίπτωση που θέλετε να αποθηκεύσετε, τα σκεύη είναι κατάλληλα για το ψυγείο και την κατάψυξη.
Βήμα 1
Βήμα 2
Βήμα 3
Βήμα 4
Βήμα 5
Βήμα 6
Βήμα 7
Βήμα 8
Βήμα 9
Βήμα 10
