Η διαφορά ανάμεσα στον αποχυμωτή αργής σύνθλιψης και στον αποχυμωτή είναι ο τρόπος εκχύλισης του χυμου. Ο αποχυμωτής αλέθει τα φρούτα και λαχανικά και διαχωρίζει το χυμό από τον πολτό μέσω φυγοκέντρησης, ενώ ο αποχυμωτής αργής σύνθλιψης συμπιέζει αργά το χυμό από τα φρούτα και λαχανικά. Κανένας αποχυμωτής δεν παράγει θερμότητα κατά την εκχύλιση χυμού. Και οι δύο αποχυμωτές αξιοποιούν στο έπακρο τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά με αποτέλεσμα να έχουν παρόμοια επίπεδα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών.

Ο αποχυμωτή αργής σύνθλιψης δημιουργεί συμπυκνωμένους χυμούς με περισσότερες ίνες και απολαμβάνετε στο μέγιστο όλα τα θρεπτικά συστατικά τους. Από την άλλη πλευρά, ο χυμός από ενάν αποχυμωτή είναι έτοιμος πιο γρήγορα, γιατί δεν χρειάζεται να κόψετε τα φρούτα και τα λαχανικά, χάρη στο μεγάλο στόμιο τροφοδοσίας.

Τα πιο συνηθισμένα φρούτα και λαχανικά με τα οποία μπορείτε να φτιάξετε χυμό σε έναν αποχυμωτή είναι:

• Μήλα
  
• Καρότα
  
• Πεπόνια
  
• Ανανάδες
  
• Σταφύλια
  
• Πορτοκάλια
  
• Αχλάδια
  
• Νεκταρίνια
  
• Ακτινίδια
  
• Σέλινο
  
• Παντζάρια
  
• Τζίντζερ
  
• Μούρα (π.χ. φράουλες)

Σημείωση: Τα φρούτα και τα λαχανικά που περιέχουν άμυλο (π.χ. μπανάνα, μάνγκο, ζαχαροκάλαμο, αβοκάντο, κολοκύθα) δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν, για το σκοπό αυτό χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ.

1. Ναι, μπορείτε να φτιάξετε χυμό με εσπεριδοειδή στον αποχυμωτή σας
   
2. Σας συμβουλεύουμε να τα ξεφλουδίσετε πρώτα, διότι αφενός η φλούδα μπορεί να είναι χημικά επεξεργασμένη και αφετέρου ο λευκός πυρήνας των φρούτων έχει πικρή γεύση και μπορεί να επηρεάσει τη γεύση του χυμού
   

Ναι μπορείτε να φτιάξετε χυμό από οποιοδήποτε είδος φρούτου ή λαχανικού. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει τα κουκούτσια από τα φρούτα πριν τα κάνετε χυμό.

Τα πολύ σκληρά ή/και ινώδη ή αμυλούχα φρούτα ή λαχανικά, όπως το ζαχαροκάλαμο, η μπανάνα και το μάνγκο, δεν είναι κατάλληλα για να φτιάξετε χυμό στη συγκεκριμένη συσκευή.

• Πλύνετε τα λαχανικά ή τα φρούτα, αφαιρέστε τις φλούδες που κανονικά δεν θα τρώγατε και κόψτε τα σε κομμάτια ώστε να χωράνε στο στόμιο τροφοδοσίας, εάν είναι απαραίτητο
  

• Αφαιρέστε τα κουκούτσια από τα κεράσια, τα δαμάσκηνα, τα ροδάκινα κ.λπ.
  

• Δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε τα κουκούτσια από φρούτα όπως το πεπόνι, τα μήλα και τα σταφύλια
  

Όλα τα αποσπώμενα μέρη, εκτός από τη βάση του μοτέρ, πλένονται στο πλυντήριο πιάτων για μέγιστη ευκολία στον καθαρισμό.

Για να ελαχιστοποιήσετε το χρόνο καθρισμού της συσκευής, προσθέστε 300ml νερό στο στόμιο του αποχυμωτή και ενεργοποιήστε τη συσκευή στη ρύθμιση ταχύτητας 2 ώστε να ξεπλυθούν τα υπολείμματα από τα φρούτα. Περιμένετε έως ότου να μην υπάρχει καθόλου νερό στο καπάκι και απενεργοποιήστε τη συσκευή. Η λειτουργία Pre-Clean είναι πιο αποτελεσματική αν τη χρησιμοποιήσετε αμέσως μετά τη χρήση της συσκευής